毎朝女将が蕎麦打ちしています。（女将の腕良し×カメラマン腕悪し）

「売り切れたらゴメンなさい」というこのそば屋どこにあるのでしょうか？
自宅丹原から桜三里を越えて東温市（旧川内町）へ入り、右にある橋を渡れば「さくらの湯」。そのまま松山方面へ直進すれば・・正面左に見えて参ります。ＪＡえひめ　みうち支所の傍にある「そば町谷（まちや）」は、お気に入りの蕎麦屋さんです。


勇気を出して「私は、お隣西条市選出の県議会議員玉井としひさです。粋な店ということでＢｌｏｇにUPしたいのですが、写真を撮らせて頂いて宜しいですか？」これだけ言うのに３度通ったお店。女将は優しく「どうぞ！良いですよ」と応えて下さいました。（ふぅ〜）暖簾をくぐれば・・・女性らしくおもてなしの心が表れています。（こんな感じでお出迎え）
店内に入るにはもう一つ引き戸があります。二重構造となっており、この先で蕎麦打ちをしているのです。

十割（じゅうわり）そばは、つなぎ（小麦粉など）を使わずにそば粉と水だけで打つ側のことでそば本来の味が味わえます。私が大好きなのは「肉そば（８００円）」肉・しめじ・ネギ・玉葱と具だくさんおまけにだし汁は甘口です。

是非一度お立ち寄り下さい。
東温市則之内甲２８００−５／電話089-966-2606
営業時間夏１０：００〜１６：００冬１１：００〜１６：００
定休日火曜